News
- 2021.04.12 orit. POP UP SHOP開催中です。
- 2021.04.13 新緑の播磨路 4月15日発売
- 2021.04.07 ４月７日から 季節のパフェは 初夏のトマトパフェ
- 2021.04.01 ふく蔵の今をお伝えする『ふく蔵Navi』更新
- 2021.03.23 4月のランチメニューはこちら
- 2021.03.02 ふく蔵 ３月ディナー営業 中止のお知らせ
- 2021.02.22 「dancyu」3月号に掲載されました。
「食は純粋であるべき」 これがふく蔵の考え方です。
食べることは身体や心をつくる基本であり、人間が生きていくうえで最も
重要なことのひとつです。微力ながら安全な食生活をみなさまの近くに
お届けしたいと考えています。
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ふく蔵のお料理は、決して飾らず素材本来の持ち味を生かすこと。
旬の地野菜を中心に、選りすぐった純粋な調味料や伝統的な食品を
できるだけシンプルな調理方法でそのおいしさを味わっていただきたいと
考えています。
2021年4月のランチメニュー
カフェメニュー
昔の酒屋はその地域の米や食材が集まり、それらを収め流通させるために人が交流しその結果情報の交流も行われてました。まさに地域の文化や生活の交流基盤であったと言えます。そんな役割を現代に置きかえて少しでも地域のお役にたてるようその場を活用していただきたいと考えています。
ふく蔵ギャラリー
ギャラリーの情報はこちら ふく蔵 ギャラリーのご案内
展示中
2021年4月13日（火）～4月25日（日）
orit. POP UP SHOP
播州織の技術を活かした色鮮で軽やかな
ストールブランド「orit.」（オリット）の
期間限定ショップを開催しています。
次回展示
2021年4月27日（火）～5月9日（日）
手づくりのお花とアクセサリー展
内田 紹子
ご自分へのご褒美やお誕生日や
母の日などのプレゼントに
最適なお花やアクセサリーを
色々ご用意しております。
この機会にぜひお立ち寄りください。
ふく蔵からのお知らせを下記からご覧いただけます。
