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2019.7.31   8月の季節限定膳は「トマトだれでいただく夏野菜の冷しゃぶのお膳」をご提供いたします。
2019.7.31   ふく蔵の今をお伝えする『ふく蔵Navi』更新しました。
2019.7.29  ふく蔵ギャラリーでは 『itsumo 衣・食・住 展』を7月30日より開催いたします。
2019.5.27   6月1日より「仕込水かき氷」をご提供いたします。
2018.10.1  10月1日より、営業時間・営業内容を変更させていただきます。左記をご参照ください。
2018.6.11   新緑の播磨路が《SAKE COMPETITION 2018 ラベルデザイン部門》にて1位を受賞しました。

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「食は純粋であるべき」 これがふく蔵の考え方です。
食べることは身体や心をつくる基本であり、人間が生きていくうえで最も
重要なことのひとつです。微力ながら安全な食生活をみなさまの近くに
お届けしたいと考えています。

只今のおすすめは、
《純米大吟醸 斗瓶取り 雫原酒 【紬】》 720ml 5,000円(税別)
糸を紡ぐようにお米の一粒一粒から丁寧に醸しました。

ショップのご紹介はこちら 店案内.jpg
オンラインショップはこちら おんらいん.jpg

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ふく蔵のお料理は、決して飾らず素材本来の持ち味を生かすこと。
旬の地野菜を中心に、選りすぐった純粋な調味料や伝統的な食品を
できるだけシンプルな調理方法でそのおいしさを味わっていただきたいと
考えています。

只今のおすすめランチは、

《新 ふく蔵弁当2,100円(税別)

今月のメニューはこちら おしながき.jpg






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昔の酒屋はその地域の米や食材が集まり、それらを収め流通させるために人が交流しその結果情報の交流も行われてました。まさに地域の文化や生活の交流基盤であったと言えます。そんな役割を現代に置きかえて少しでも地域のお役にたてるようその場を活用していただきたいと考えています。

只今の催しは、

『itsumo 衣・食・住 展』
旅する雑貨屋 itsumo
2019.7.30~8.18


ギャラリーの情報はこちら ぎゃら.jpg

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毎月、ふく蔵の情報を《ふく蔵Navi》という形でお届けしています。
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【2018年10月1日より変更いたします】
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10:00~18:00(毎日)
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11:30~15:00(毎日)
《最終入店13:30》
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※ご予約のみ受け付けております。
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13:30~17:00(毎日)
《最終入店16:00》
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年中無休(正月を除く)



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〒675-2223
兵庫県加西市三口町1048
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☎ 0790-48-2005
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「純粋な食が人生を豊かにする。」をテーマに食生活を提案する《純米蔵 富久錦》のフラグシップショップです。純粋で伝統的な食品がもっと身近なものになることを願っています。





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