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News






「食は純粋であるべき」 これがふく蔵の考え方です。
食べることは身体や心をつくる基本であり、人間が生きていくうえで最も
重要なことのひとつです。微力ながら安全な食生活をみなさまの近くに
お届けしたいと考えています。


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ふく蔵のお料理は、決して飾らず素材本来の持ち味を生かすこと。
旬の地野菜を中心に、選りすぐった純粋な調味料や伝統的な食品を
できるだけシンプルな調理方法でそのおいしさを味わっていただきたいと
考えています。


カフェメニュー

2021年6月21日からはパフェはお休み
お待ちかねの「仕込み水かき氷」ご提供中です。


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かき氷詳細はこちら














昔の酒屋はその地域の米や食材が集まり、それらを収め流通させるために人が交流しその結果情報の交流も行われてました。まさに地域の文化や生活の交流基盤であったと言えます。そんな役割を現代に置きかえて少しでも地域のお役にたてるようその場を活用していただきたいと考えています。

ふく蔵ギャラリー
ギャラリーの情報はこちら LinkIconふく蔵 ギャラリーのご案内

渡辺金属工業 OBAKETSU展

展示中
2021年7月20日(火)~8月1日(日)

手作りバケツ「OBAKETSの世界」展

渡辺金属工業 株式会社


とことん“日本”にこだわって、
素材や部品などすべて日本製のみを仕入れ、
日本の職人が、一つひとつ丁寧に手作りしている
姫路にあるバケツメーカーの展示販売会です。
様々な種類の「OBAKETSU」を
手にとってご覧いただけます。

itsumo 「衣・食・住」展

次回展示
2021年8月3日(火)~8月29日(日)


itsumo「衣・食・住」展

旅する雑貨屋itsumoが世界中から集めた日用品、
道具や衣を一挙にご紹介。
中近東やアフリカの古道具やカゴ、
オールドキリムも並びます。
ぜひお越しください。

参加店
NAKAZAKI COFFE RORSTER:コーヒーetc.
Sorali:ハーブティーetc.
日々輪:刺繍小物
Book Cafe トキシラズ:古本
SUD:シルバーアクセサリー
花屋ぼたん:ドライフラワーの飾り




ふく蔵からのお知らせを下記からご覧いただけます。


  





10:00~18:00(毎日)


11:30~15:00(毎日)
《最終入店13:30》


※日時を設定して営業しています。
詳しくはこちら


14:00~17:00(毎日)
《最終入店16:00》



年中無休(正月を除く)






〒675-2223
兵庫県加西市三口町1048

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☎ 0790-48-2005



「純粋な食が人生を豊かにする。」をテーマに食生活を提案する《純米蔵 富久錦》のフラグシップショップです。純粋で伝統的な食品がもっと身近なものになることを願っています。